1、南瓜去皮去籽,打成碎粒。
2、豆腐焯水後,按壓成泥。
3、小白菜香菇焯水後磨碎。
4、把所有的食材放在一起,加鹽,十三香,兩個雞蛋攪拌均勻。
5、少量多次的新增麵粉,揉成麵糰。
6、在團成小糰子,上鍋蒸二十分鐘。
7、出鍋裝盤。
8、在來個小粘料,自制的辣椒油,加三勺香醋,一勺生抽,一勺蒜泥,少許香油攪拌均勻。粘料吃,好好吃啊!