今天縣裡面沒事,想著做點好吃的來嘗試一下。看到電視上說南瓜豆沙糰子很好吃,學了做法後就去買了食材,回家自己就摸索起來。雖然是第一次做南瓜豆沙糰子,但是做出來的南瓜豆沙糰子很成功,味道相當的好,家人也很喜歡吃,滿滿的成就感。
主料
南瓜 :200輔料
白砂糖 :適量具體步驟
1.南瓜洗淨去皮去囊切塊。
2.放入蒸鍋蒸熟。
3.壓成泥。
4.加入糯米粉。
5.加入白糖。
6.混合均勻。
7.分成小劑子。
8.準備豆沙餡兒。
9.取麵糰壓薄。
10.加入餡。
11.再次滾圓。
12.放入蒸鍋蒸熟。
13.裹上椰蓉即可~