網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 甜品

南瓜小方的做法 南瓜小方丨南瓜也能做出可愛甜點 南瓜小方怎麼做

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2.28W
南瓜小方的做法 南瓜小方丨南瓜也能做出可愛甜點 南瓜小方怎麼做

今天就給大家分享一道清涼小甜品,無論是消暑還是解饞都是不錯的選擇,主要食材就是我們常見的南瓜,本身特有的甜味,口感軟糯,隨便一蒸都特別的美味。南瓜雖然外表特別的普通,但是卻有著很高的食用價值。這道小甜品做法也是十分的簡單,簡單幾步就能學會,趕緊一起學習吧!

食材明細

主料
  • 南瓜 (200g)
輔料
  • 白砂糖 (50g)
調料
  • 玉米澱粉 (70g)
  • 牛奶 (160g)
  • 淡奶油 (130g)
  • 椰蓉 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 高階 (難度)

南瓜小方的做法步驟

  • 南瓜小方的做法 南瓜小方丨南瓜也能做出可愛甜點 南瓜小方怎麼做 第2張

    1、準備好所需要的食材。

  • 南瓜小方的做法 南瓜小方丨南瓜也能做出可愛甜點 南瓜小方怎麼做 第3張

    2、碗中倒入適量的牛奶,並加入玉米澱粉,攪拌均勻,備用。

  • 南瓜小方的做法 南瓜小方丨南瓜也能做出可愛甜點 南瓜小方怎麼做 第4張

    3、將南瓜洗淨去皮,切成片狀,蒸鍋中倒入適量的清水,將切好的南瓜片上鍋蒸15分鐘,拿出碾成泥,備用。

  • 南瓜小方的做法 南瓜小方丨南瓜也能做出可愛甜點 南瓜小方怎麼做 第5張

    4、南瓜泥倒入鍋中,加適量的淡奶油,牛奶玉米澱粉汁、白砂糖,開小火煮至液體黏稠。

  • 南瓜小方的做法 南瓜小方丨南瓜也能做出可愛甜點 南瓜小方怎麼做 第6張

    5、容器提前撒上適量的椰蓉,將熬好的南瓜放入容器內,然後抹平放冰箱裡冷藏3個小時左右拿出。

  • 南瓜小方的做法 南瓜小方丨南瓜也能做出可愛甜點 南瓜小方怎麼做 第7張

    6、案板上也撒一層椰蓉,冷藏好後的南瓜倒出來,切成小方塊,均勻的撒上椰蓉,即可。

  • 南瓜小方的做法 南瓜小方丨南瓜也能做出可愛甜點 南瓜小方怎麼做 第8張

    7、這樣一道小巧可愛,軟糯香甜的南瓜小方就做好了,吃一口南瓜自帶的香甜混合著淡淡的椰蓉,叫人停不下來。解暑又解饞的南瓜小方,你值得擁有!趕緊去試試吧!