“三文火腿炒麵--鹹鮮口味
晚上一個人在家,懶得做飯了。就想吃個方便麵算了,可是泡的方便麵不健康。那就變個花樣做吧。配上火腿、杏鮑菇炒著吃還不錯,無論是從營養和味道上都好了很多呢。”
1、先把原料備好,杏鮑菇、胡蘿蔔洗淨。
2、杏鮑菇、胡蘿蔔切成菱形片,火腿切成片狀,蔥、姜切碎。
3、杏鮑菇放入鍋中焯一下。
4、鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜爆香。
5、放入胡蘿蔔翻炒。
6、放入杏鮑菇翻炒。
7、另起一鍋放水燒開,放入方便麵煮2分鐘盛出來。
8、倒入炒鍋中翻炒。
9、放入鹽、調味醬油、胡椒粉翻炒均勻,新增香油調味即可。
10、盛入盤中,即可享用。