1、吐司切片。
2、香菇提前泡透,用時切粒爆香;玉米粒煮熟,瀝乾水;取一小碗將香菇粒、玉米粒、肉鬆及沙拉醬拌勻備用。
3、擺好吐司麵包片,擠上少量沙拉醬,鋪上火腿片,再擠上沙拉醬。
4、放上第二片面包片,鋪上一層香菇、玉米、肉鬆餡,蓋上第三層面包片。
5、將四周麵包皮切掉,擠上沙拉醬,對角切開,就成三文治麵包坯。
6、烤箱預熱180度,中層,烤12分鐘。