1、青黃豆剝粒,臘腸、瘦肉、胡蘿蔔切粒,瘦肉用油鹽蠔油醃片刻。切好料就開始洗米按煮飯。
2、電飯煲煲上飯就炒下料,略炒就好。
3、料炒好了,電飯煲的飯水也開了
4、把料鋪在飯上面,蓋上蓋,剩下就是等待了。
5、飯好後拌勻。
6、炎炎夏日,一碗飯搞定,配一碗番茄🍅蛋湯,或紫菜蛋湯,就是一餐啦。
料也可以不炒,等飯燒開水倒進去煮就好。