1、雞蛋打散。
2、剩米飯放冰箱過夜。
3、臘腸切片。
4、洋蔥切丁。
5、豌豆斷生。
6、另起鍋放入臘腸。
7、加入蛋液。
8、放入鮮貝。
9、放入豌豆翻炒。
10、放入米飯。
11、加入適量生抽,打散翻炒。
12、放入洋蔥碎翻炒均勻。
13、開動啦。