酥餅的做法 酥餅~燙麵 酥餅怎麼做

“不發麵可以做出好多餠哦，下面教大家做燙麵的餠
味道超級棒，保證你吃了還想再吃。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 烙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

酥餅的做法步驟

• 1、麵粉裡放少許鹽

• 2、熱水準備好，筷子一雙，一邊倒一邊攪拌放入少許小蘇打趁熱和到一起，這個可能有點（痛苦）但是習慣就好了，我不是很怕燙，呵呵

• 3、然後把麵餅擀開

• 4、然後放入油，少許鹽和五香粉，捲起來

• 5、揪成麵糰（這個自己定）擀成圓形

• 6、然後餅鐺放入少許油，把擀好的餠放進去，調上下加熱

• 7、中間翻一次鍋

• 8、自動斷電就出鍋嘍，

• 9、然後切塊坐等美食嘍

小竅門

1麵粉裡放鹽是為了更好的入味
2.中間翻一次鍋是為了兩面都烙勻