1、饅頭切片。
2、所需食材洗淨。
3、荷蘭豆五片。
4、荷蘭豆去徑,紅椒,青椒,紅蘿蔔切末,香蔥切蔥花。
5、放少許五香粉,然後把蛋打散調製均勻。
6、放入紅椒末,青椒末紅蘿蔔末和香香蔥,攪拌均勻。
7、中火,熱鍋放入葵花油。
8、饅頭片放入調製好的蛋液裡裹上蛋液。
9、放入平底鍋,待底部煎硬了翻面再煎另一面。
10、取開水放入整理好的荷蘭豆。
11、放入微波爐加熱一分鐘。
12、再放在平底鍋裡裹下用油,饅頭片兩面也煎的金黃就做好,可以裝盤了。
13、先來張特寫,怎麼樣普通饅頭片華麗轉身了吧。
14、再切一個草莓,好新鮮勒。
15、蔬菜,雞蛋,粗糧,水果俱全的營養早餐,可以享用了。
1.饅頭片不要切太薄2.煎饅頭片觀察火力,最好用中火,火大了容易煎糊。