彩椒金針菇培根卷怎麼做|彩椒金針菇培根卷的做法

“作為便當或下酒菜，簡單美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒金針菇培根卷的做法步驟

• 1、金針菇切去根部，洗淨瀝水。

• 2、彩椒切成條。

• 3、培根從中間切開。

• 4、取一條培根，放上金針菇和彩椒條。

• 5、捲起來，用牙籤固定。

• 6、放入油鍋中，小火把培根煎上色，金針菇變軟即可。

小竅門

煎的時候要用小火慢慢煎，讓金針菇和彩椒變軟成熟。