“簡單方便,學會可以擺攤了。哈哈”
1、雞胸肉洗淨先切片再切條然後放入碗中,加入料酒,鹽,十三香,胡椒粉攪拌均勻醃二十分鐘。
2、打入一個雞蛋,攪拌均勻,然後加入澱粉攪拌成糊狀。
3、然後把雞肉條一條條裹上面包糠備用。
4、鍋中加油燒熱,用筷子試一下,周邊都是小泡說明油溫可以了。
5、加入雞肉條,炸兩分鐘,表面金黃色就可以出鍋了。
6、可以撒上辣椒粉,孜然粉調味。也可以直接蘸番茄醬吃,家裡有小朋友的趕緊做起來哦,美味又健康。