神仙草餃子的做法 好吃不過餃子，用神仙草做的餃子你吃過嗎？ 神仙草餃子怎麼做

“　　餃子是中國美食中的代表，“好吃不過餃子”是對餃子最真實的評價。在過去逢年過節，餃子是必不可少的美食。現在大家都富裕了，餃子成為了家中經常吃的一道美食。餃子的種類有許多，小桃就不多做介紹了。今天小桃分享的是一道用神仙草包成的餃子。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

神仙草餃子的做法步驟

• 1、首先要把薺菜清洗乾淨，然後把薺菜放在開水中煮一下，把薺菜中的異味去掉

• 2、然後把煮過的薺菜水分控出，與五花肉一起剁成肉餡

• 3、把餃子餡做好後，然後就要開始做餃子皮，擀出來的餃子皮要稍微厚一點。不要太薄

• 4、包餃子時把餃子皮平放在手心，然後用筷子或者勺子，把餃子餡放到餃子皮中央，然後把餃子皮的兩側擠在一起，這樣一個可愛的小餃子就做成了

• 5、按照以上方法，把餃子餡包完，把包好的餃子擺放整齊

• 6、開始煮餃子。把鍋中的水燒開，把餃子倒入鍋中，煮至餃子全都浮起來即可

• 7、這便是煮好的餃子，看起來不錯，煮好的餃子根據個人口味，酸湯，蘸汁都可以

小竅門

不喜歡吃肉的也可以用雞蛋和薺菜搭配，這樣的餃子做出來一樣十分美味。