仙草芋圓怎麼做|仙草芋圓的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

仙草芋圓的做法步驟

• 1、紅薯紫薯各放20克細砂糖蒸熟，喜歡原味的可不放糖

• 2、入攪拌機打碎成泥，越碎越細膩越好

• 3、趁熱加入250克澱粉揉成麵糰，一定要熱，冷了麵糰就揉不攏

• 4、揉成細條切小劑子

• 5、紫薯方法一樣，只是紫薯水分少，打成泥後可加入適量燒開的熱水。多餘的芋圓密封冷凍儲存

• 6、沸水下鍋煮至浮起後撈出放入涼開水中浸泡即可

• 7、加入牛奶，黑涼粉，隨便就能吃上一碗，Q彈Q彈的

• 8、家裡有小朋友的特別受歡迎哦