黑樹莓和桑葚有什麼區別|黑樹莓是桑葚嗎

在平時的日常飲食中除了主餐之外，我們總喜歡吃一些水果，那麼今天我們就來說一說最常見的，黑樹莓和桑葚，那黑樹莓是桑葚嗎?

一、黑樹莓是桑葚嗎

黑樹莓和桑葚外形看起來非常的相似，顏色也基本都是一樣的，如果不仔細觀察的話是根本看不出來兩者有什麼區別的，吃到嘴裡黑樹莓和桑葚味道也都是相同的，也因此很多人會誤把黑樹莓當成桑葚，然而其實黑樹莓並不是桑葚。

二、黑樹莓和桑葚有什麼區別

1.果實顏色的區別

雖然兩者在成熟之後，看起來顏色也都是差不多的，但仔細觀察的話我們就會發現黑樹莓成熟之後，顏色一般都是黑色的，而桑葚一般成熟之後的顏色是紫黑色。並且兩者在生長髮育的過程當中顏色的變換也都是不同的，黑樹莓在成熟的過程中一般會經歷三次顏色的變化，而桑葚在成熟的過程中會經歷4次顏色的變化。

2.成熟時期不同

桑葚一般要比黑樹莓早成熟，黑樹莓一般會在每年的5月左右開花，而果實成熟要等到8月份，桑葚則是在每年的4月份左右就能夠開花，6月份已經果實成熟了。

黑樹莓是桑葚嗎?黑樹莓和桑葚，看上去非常的相似，味道也基本相同，但是黑樹莓不是桑葚，大家在平時購買的時候也一定要注意區分。