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發表於:2024-02-25
“鳥貝肉脆嫩、味鮮美而聞名。鳥貝不僅肉質細嫩,味美可口,還對人體有良好的保健功效。它可以作為補充優質蛋白質和鈣元素的首選原料,且鳥貝肉含有多種氨基酸.營養甚為豐富,有潤肺、益精補陰...
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發表於:2018-08-14
西芹,是我們日常生活中很常見的一種莖菜類蔬菜。它芹香四溢,口感爽脆,無論是單吃還是做為配菜,它鮮豔翠綠的顏色都令人非常有食慾。我們熟知吃西芹對身體具有很大的益處,是一種經濟實惠又營...
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發表於:2024-02-01
“鳥貝~貝類的一種,因為它的形狀像鳥頭,而稱之為鳥貝,雖說是海產品,但不是青島當地的特產,這幾天看見市面有賣,轉天就很久見不到,不像蛤蜊天天見。”食材明細主料鳥貝(1000克)輔料大蔥(2段)姜(2片)...
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發表於:2024-01-28
“住在濱海城市最大的好處就是隨時都可以品嚐到新鮮的各式各樣的海產品,32年以來一直住在內陸城市的我對於這些叫不出名來的海鮮充滿了好奇。鳥貝是本地特有的一種海產品,味道非常鮮美。...
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發表於:2023-12-26
“鮮美小炒。鳥貝是一種雙殼貝類,鳥貝肉質細嫩、味美可口、營養豐富,富含優質蛋白質、氨基酸、鈣、磷等營養物質。常吃鳥貝有潤肺、益精補陰、清熱解毒、滋陰平肝、補鈣壯骨、滋補強身、...
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發表於:2024-01-07
“鳥貝是一種營養成分非常豐富的貝類,鳥貝的營養價值很高,適量食用能有健腦明目、潤腸和胃、抗癌等功效。這主要是因為鳥貝中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、磷等對人體益處多多的營養...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鳥貝(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)蠔油(適量)蒜(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒鳥貝的做法步驟1、鳥貝一盤2、中間切開。3、洗乾淨4、用開水燙一下。5、迅...
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發表於:2021-03-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鳥貝炒蛋是一道非常鮮美的家常菜呢,鳥貝炒蛋的主要食材有鳥貝和雞蛋,做出來的鳥貝炒蛋滿滿都是鳥貝和雞蛋的香氣,特別誘...
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發表於:2018-08-24
芹菜我們每個人都聽說過,但是說到西芹,也許大家就不那麼熟悉了。西芹菜又叫做西洋芹菜、美芹,被人們譽為保健蔬菜,它是外來蔬菜,來源於歐洲國家,它不僅有很高的營養價值,而且口感新鮮,隨著人們...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料西芹(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋的做法步驟1、簡單材料:西芹,雞蛋。2、先把雞蛋打碎。3、加適量雞精粉攪勻。4、西芹洗乾淨,切成段。將西芹...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料鳥貝(500克)輔料筍絲(200克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳥貝炒筍絲的做法步驟1、準備好食材~2、煮鍋燒熱水,放入鳥貝,關火蓋上鍋蓋兩分鐘,撈出鳥貝~3、炒鍋燒熱放油,放入蔥姜...
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發表於:2023-12-31
“朋友給的北極白玉貝,涼拌挺好吃的。”食材明細主料白玉貝(1盒(400)g)西芹(1顆)幹木耳(5g)輔料蒜(4瓣)蔥(2根)油(1大匙)芝麻油(1大匙)金蘭醬油膏(3大匙)料酒(2茶匙)糖(2茶匙)陳醋(2大匙)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料芹菜(適量)百合(一個)輔料紅椒(半個)配料蒜(2瓣)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、芹菜摘去葉...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料姜(5克)鳥貝(600克)香菜(5克)黃瓜(2根)蔥(10克)輔料花椒(10克)糖(1匙)味精(0.3匙)鹽(1匙)香油(0.5匙)玉米油(1勺)一品鮮醬油(1匙)乾紅辣椒(5克)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蔥油鳥貝的做法步驟1...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料鳥貝(1000克)韭菜(1000克)肉餡(500克)輔料蔥(20克)姜(適量)鹽(4茶匙)味精(2茶匙)一品鮮醬油(20ml)糖(2茶匙)麵粉(8勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鳥貝水餃的做法步驟1、韭菜切碎備用。2...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料西芹(1根)小扇貝(適量)輔料蔥(適量)小米辣(1根)姜(適量)蒜(適量)調料原味雞湯(30g)醬油(幾滴)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹扇貝的做法步驟1、西芹一根,斜切成馬蹄段...
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發表於:2024-01-27
“家常菜---韭菜薹炒鳥貝”食材明細主料韭菜薹(250克)鳥貝(150克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒鳥貝的做法步驟1、韭菜薹洗淨切段。2、鳥貝取肉...
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發表於:2024-02-10
“鳥貝味道鮮美,營養豐富,胖子直接用燒熱的鐵鍋來炒新鮮的鳥貝,什麼也不用加,一道美味的海鮮就誕生了。”食材明細主料鳥貝(600g)輔料醬油(10ml)醋(10ml)辣椒油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-02-10
“鮮貝和西芹味道非常的搭,兩種食材都是快熟的,而且是清香和鮮香的完美結合,幾分鐘就可以做出鮮香味美的菜,是名副其實的快手菜。”食材明細主料西芹(100g)鮮貝肉(150g)輔料生抽(適量)黃酒(適量)高...
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發表於:2024-01-01
“乾貝西芹一道脆口清淡的家常菜,營養豐富,色澤鮮豔。”食材明細主料西芹(300g)胡蘿蔔(少許)乾貝(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝西芹的做法...
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發表於:2024-01-01
“簡單易學,好吃營養。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料鳥貝(200g)輔料撈汁(適量)紅油(適量)幹豆腐(適量)黃瓜(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)泰椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁鳥貝的做法步...
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發表於:2024-02-10
“光陰飛逝,星移斗轉,轉眼間跨越了2014。過去的一年,快樂著,成長著;過去的一年,失去了很多,也得到了很多;過去的一年,有喜有憂,有笑有淚。懷著感恩的心告別,懷著希望的心迎接,願在新的一年裡,快樂健...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鳥貝肉(適量)輔料蒜蓉(適量)蒜蓉辣醬(適量)調料油(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)姜(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蒜蓉鳥貝肉的做法步驟1、冰鮮的鳥貝肉需解凍。2、然後從側...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料姜(5克)鳥貝(200克)韭菜(300克)蔥(5克)輔料料酒(0.3匙)糖(0.3匙)玉米油(0.5匙)鹽(1匙)味精(0.3匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)韭菜炒鳥貝的做法步驟1、這是在市場買到剛從殼中括出來的...