“豌豆和玉米剩的不多,剛好冰箱剩一塊雞胸肉,就一起炒飯了^_^。”
1、雞胸肉切丁。鹹魚去骨切丁。胡蘿蔔去皮切丁。豌豆燙熟。
2、還有大米飯喔。
3、鍋放油,把魚丁煎焦色。
4、然後把煎好的魚丁撥一邊,再炒胡蘿蔔丁。
5、把炒好的胡蘿蔔丁撥一邊,把雞肉丁抄一抄。
6、再倒入玉米炒勻。
7、接著放豌豆,再放雞精炒勻。
8、跟著放打散的大米飯,加少許生抽調色調味,翻炒勻後即可。