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鹹魚粒炒合掌瓜怎麼做|鹹魚粒炒合掌瓜的做法
欄目:
熱菜
/
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食材明細
主料
鹹魚
(適量)
合掌瓜
(適量)
輔料
薑絲
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
鹹魚粒炒合掌瓜的做法步驟
1、鹹魚切成小粒。
2、合掌瓜同樣切成小粒。
3、燒熱鍋倒入少許
橄欖油
放入鹹魚。
4、待鹹魚煎至金黃色後加入薑絲一起翻炒片刻。
5、加入合掌瓜粒大火翻炒。
6、放少許鹽、
胡椒粉
、勾生粉芡即可熄火上碟。
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合掌
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