小白菜排骨麵怎麼做|小白菜排骨麵的做法

“麵條是麵食中的傳統品種之一，機器壓面手擀麵，圓條扁條寬心面，花樣繁多，數不勝數。製作方法可簡可繁，打滷麵、熱湯麵、炸醬麵都是家常必備的吃法。這道【小白菜排骨麵】就是一塊排骨一把菜，簡簡單單一碗面。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

小白菜排骨麵的做法步驟

• 1、準備好掛麵、熟排骨1塊。

• 2、把小白菜摘洗乾淨。

• 3、鍋燒開水，放入掛麵。

• 4、小火煮至麵條沒有硬芯。

• 5、放入熟排骨。

• 6、放入小白菜，加適量鹽調味，燒開即可關火。

• 7、出鍋盛入碗中，即可上桌品味。

小竅門

1、麵條用掛麵、手擀麵、刀切面都可以。
2、小白菜可以選擇自己喜歡的葉菜就可以。