“想吃餃子了,家裡有幹香菇,就做個香菇油菜水餃。立馬行動,泡上香菇,和好面,到外面市場尋摸油菜去。煮好想拍個水餃切面,香氣撲鼻,忍不住吃掉了。香菇和油菜真是絕配”
1、和麵,放一邊醒
2、香菇泡發,洗淨,切粒
3、油菜洗淨,焯水,切末
4、香菇油菜加油鹽,少許老抽拌勻
5、揉麵,切劑,擀成餃子皮
6、包好餃子,準備煮
7、鍋中的照片沒拍下來,抱歉。打三次水,煮透水餃,盛出
8、來個切面,是不是引人食慾呢
麵糰提前和好,餃子皮更勁道