雙色愛心炒飯怎麼做|雙色愛心炒飯的做法

“蛋白蛋黃分開來炒，同樣的食材，不一樣的味覺體驗！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙色愛心炒飯的做法步驟

• 1、蛋白蛋黃分別打入小碗中

• 2、蛋白手動打散，加入米飯、午餐肉丁、黑芝麻攪拌均勻備用

• 3、蛋黃也同樣的步驟，加入米飯、午餐肉丁、黑芝麻攪拌均勻備用

• 4、鍋中倒入玉米油，油熱後倒入白色米飯部分，炒熟

• 5、同樣鍋中倒入玉米油，油熱後倒入黃色米飯部分，炒熟

• 6、黃色和白色部分放入盤中，可以用心形慕斯固定下

• 7、再淋些番茄醬，一份簡單的雙色愛心炒飯就做好啦！