1、準備好所有食材。
2、西藍花和胡蘿蔔下鍋焯水。
3、焯水後切碎。
4、蛋黃過篩米飯分別放在三個容器中。
5、用勺子壓碎過篩。
6、如圖,蛋黃,西藍花胡蘿蔔分別放在三碗米飯裡拌勻。
7、取適量米飯放在保鮮袋上面,放上適量芝士碎。
8、包起來。
9、全部做好放在盤子裡上鍋水開蒸五分鐘即可。
10、成品圖。