小丑包子怎麼做|小丑包子的做法

“一碗稀粥，配上包子和小菜是很舒服的早餐，如果擺個萌萌的造型那吃起來心情就更好啦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小丑包子的做法步驟

• 1、準備食材，西蘭花切成小朵，小蕃茄備用，雞蛋兩個用來炒的做小丑的帽子，一個煮熟做小丑耳朵，包子我是頭一天蒸的，早上時間緊用蒸鍋熱一下就妥了。

• 2、兩個雞蛋加牛奶加鹽攪拌均勻，我要做美式炒蛋所以加了牛奶，也可以不加牛奶直接炒。

• 3、平底鍋小火倒入蛋液一分鐘後用木鏟把蛋液由邊緣向鍋的中間推，上層蛋液會流向鍋邊，凝固後繼續推，直到所有蛋液都凝固馬上關火，不要把雞蛋炒老了，嫩嫩的才好吃也好看。

• 4、取一個小蕃茄縱向切開做小丑的衣領，另一個橫切挖掉裡邊的籽放包子中間做鼻子，再取一個切成條狀做嘴和裝飾。

• 5、西蘭花用鹽水焯燙熟後過涼控幹水，擺在包子上邊做頭髮。

• 6、炒好的蛋堆放成三角形做小丑的帽子，煮熟的雞蛋橫向切開兩片做耳朵，用海苔剪兩個圓片做眼睛，再放個小蕃茄做帽子上的球，大功告成，貌似只用了四個小蕃茄，哈哈，原諒我不識數，那一個備用吧，萬一哪刀沒切好呢還得重切。

• 7、配上一碗稀粥，簡單營養萌萌的早餐就做好了，小朋友會很喜歡噠。