關於清涼心的做法的知識

“進入芒種，氣溫開始升高，暑易入心，人易煩躁，傷從心來。芒種期間的飲食應以清補為主，養心去躁，多食蔬菜、豆類和水果。食物的五色對應五臟，紅色對應心臟，多食紅色果蔬易於補心。若愫以火龍果、...

“中國藥膳源遠流長，從宮廷到民間、從古至今廣為傳播。清涼補湯是廣東傳統湯料的經典搭配，清中帶補、湯鮮味好、口感清甜、四季常飲、老幼皆宜，是廣東馳名的家庭湯水。常飲用可清熱解毒消...

“這個湯適合初秋季節－－清心潤肺，健脾祛溼，一家大小，尤其小朋友飲用，是我們廣東這邊的家常湯水。”食材明細主料豬小展（一斤）魚翅角（適量）玉米（一根）臘鴨腎（兩個）輔料蜜棗（兩粒）無花果（六粒）鹽（適量）原味（口...

“豬心能補益心血，養心安神，有鎮靜及強心的作用。涼拌豬心，簡單易做，美味無常。”食材明細主料豬心（1個）花生米（100g）輔料大蔥（1根）小米辣（4個）姜（10g）蒜粒（適量）清油火鍋底料（3匙）白糖（1匙）雞精（半匙）生抽（2...

想必許多朋友和我一樣，都有喝下午茶的習慣。國慶長假，約上三五好友聊天喝茶，那才叫巴適。去外邊喝下午茶多了，就有點膩了，所以決定在家自制下午茶。在家人更容易放鬆，自己做的也衛生，趕緊行動...

“前段時間去了三亞，覺得“清補涼”挺好吃，在機場買了一些椰子粉回來，打算自“翻制”。”食材明細主料椰子粉（30g）龜苓膏粉（50g）輔料綠豆（100g）西米（30g）水（適量）調料蜂蜜（適量）芒果乾（3塊）香蕉（1只）甜味（...

“傷心涼粉有兩種說法：一為居住在洛帶鎮的當年湖廣填四川來的廣東客家人思念家鄉時做的涼粉，因為思念而傷心，故得名；二則指該涼粉禿辣，吃了涼粉的人都會被辣出眼淚，個個淚汪汪，別人還以為遇到...

“豬心臟，是一種是補益食品。自古既有以髒補髒，以心補心的說法，所以豬心有養心補血，安神定驚，補虛之功效常！較簡單方便的食用方法涼拌著吃，不油不膩清新爽口！”食材明細主料豬心（一個）輔料老薑（適...

“一到夏天，客家人最愛煲清補涼了，清熱祛溼又消暑，是夏天最受歡迎的養生糖水。”食材明細主料蓮子（20g）百合（15g）綠豆（20g）紅棗（30g）銀耳（半朵）沙蔘（15g）枸杞子（10g）調料冰糖（50g）清水（1500ml）清淡（口味）煮（工...

食材明細主料熟豬心（適量）輔料黃瓜（適量）蒜黃（適量）香菜（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬心的做法步驟1、滷煮好的豬心一個2、切成薄片3、...

“午飯，極簡：清炒菜心，菜心、蒜片，一青一白的簡單，爽口。開啟電腦，放一曲自己喜歡聽的曲子，自在安然。彷彿那些時光也散發著輕輕地暖暖的味道，令人舒服。菜心又叫做油菜，菜薹、廣東菜、菜花等，以...

“睡眠質量差，失眠老做夢，工作壓力大，記得給自己煮杯清心茶喝，補益心脾，養血安神。”食材明細主料桂圓（少許）西洋參（少許）紅棗（少許）枸杞子（少許）調料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清...

“很簡單的一道涼拌菜。。。”食材明細主料豬心（1只）輔料姜（2片）花椒（幾粒）紅辣椒（5只）蒜（3瓣）蔥（幾根）辣椒油（2小勺）鹽（適量）熟芝麻（適量）香油（1小勺）頭道鮮（1小勺）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌心...

食材明細主料豬心（適量）輔料香蔥（適量）香菜（適量）蒜末（適量）白芝麻（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬心的做法步驟1、豬心用清...

“今天做一款簡單的奶油夾心小方，甜蜜奶油，鬆軟蛋糕，入口即化，奶味綿長。雖然沒有華麗外表，但有鬆軟口感和濃郁奶香甜味，讓人一口滿足。”食材明細主料雞蛋（5個）植物油（50克）低筋麵粉（50克）牛奶（50...

“燥熱天氣，煲上一鍋清心飲，全家人一起喝。愛家人，從健康飲食著手。這是一款讓人舒服的恬靜糖水。蘆根甘草水可以說是常年都適宜喝的，情緒不好多夢時，煲上一鍋淡淡清香，心緒平靜睡眠慢慢踏實...

食材明細主料菜心（200g）輔料大蒜（5瓣）蠔油（適量）生抽（適量）十三香（適量）辣椒油（半勺）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌菜心的做法步驟1、菜心浸泡清洗。2、撈出瀝水，折成段備用。3、鍋中燒水，水...

食材明細主料蔬菜穿心蓮（適量）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）小米椒（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）食醋（適量）白糖（適量）香油（適量）食用油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌穿心蓮的做法步驟...

“市場上買來的涼粉不放心，自己做一樣可以做出又Q又彈的好涼粉，有朋友講自己做不好，一部分原因是澱粉不夠純，還有可能是水和粉的比例沒有掌握好，有的說自己做不好，有怪味，其實有可能僅僅是因...

食材明細主料空心菜（400g）輔料豆瓣醬（5g）鹽（2g）油（10ml）辣椒（5g）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌空心菜的做法步驟1、將買回的空心菜折成一節一節，注意葉子和柄要就在一起，不要用刀切，最好用...

“說過的一一兌現吧！現開貼上菜！”食材明細主料小油菜（一顆）麵條（適量）輔料榨菜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清心素面的做法步驟1、燒水煮麵，等待間隙備好小油菜、榨菜末面熟過涼...

“一道清淡又簡單的懶人菜，清水煮菜心能保持菜的營養，又好吃又簡單，廣東家庭的家常菜。”食材明細主料菜心（500克）輔料鹽（適量）油（適量）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水菜心的做...

“我家小胖最愛吃麵條了，天氣熱的時候，只要是麵條他就能多吃點！今天花了點小心思給他做一碗漂亮的愛情面條！看到那顆紅紅的漂亮的心，小胖滿臉笑容呢！我的幸福其實很簡單，我只要每天都能看到你...

食材明細主料豬心（一個）清補涼（一份）輔料鹽（少許）冰糖（2克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼豬心湯的做法步驟1、1：清補涼一份、豬心2、2：豬心用冷水浸泡一小時去掉血水，切片（不必切太薄片）3...

“第一次在洛帶古鎮吃到傷心涼粉的時候覺得特別辣，作為一個湖南人我那時還沒有習慣花椒的味道，現在時間長了，反而喜歡上花椒的麻辣的感覺。傷心涼粉有一層意思是對家鄉的思念，恰好表達了我...