八卦煎蛋變可愛小丑怎麼做|八卦煎蛋變可愛小丑的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

八卦煎蛋變可愛小丑的做法步驟

• 1、蛋白蛋黃分離，分別攪拌成蛋液。

• 2、鍋燒熱，油加熱，開小火。

• 3、蛋白下鍋，用鍋鏟推蛋白推成半個八卦形狀。

• 4、蛋白周圍凝固後，在蛋白右邊倒蛋黃，蛋液幾乎凝固後翻面。

• 5、雞蛋熟了放入盤中，在蛋黃和蛋白上放一些黑芝麻，就像八卦圖了。

• 6、用西紅柿做帽子和鼻子，白菜做頭髮，苦瓜做嘴巴，小丑就做好了。