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有趣的小丑麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.8W
有趣的小丑麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

在生活中其實有一樣很受歡迎的食物就是麵包,因為好多的人的生活中已經離不開面包了,麵包可以是零食可以是主食,特別是在早餐的時候很多的人都選擇麵包當做早餐,然而什麼麵包更加的受小朋友的喜歡呢,就是這款小丑麵包,有趣的外表加上美味的味道。

主料

高筋麵粉320
糖 :15
鹽 :5
酵母 :5
綠豆沙 :200
葡萄乾 :5

輔料

油 :適量
玉米油 :適量
巧克力粉 :適量

具體步驟

將除玉米油的各種材料混合揉至光滑,一點點加入玉米油至完成階段,能拉出薄膜。

溫暖處醒發至兩倍大。

將麵糰排氣分割每個約70克的麵糰鬆馳二十分鐘。

將綠豆沙做成每個約30克的圓球,儘量捏緊。

再次按扁,放入綠豆餡。

將收口朝下靜置一會。

將包好的麵糰輕輕壓扁。

取一面團擀薄,約3毫米厚,然後用大號裱花嘴的一頭壓出小圓麵餅。

貼在麵餅的中間部位,醒發至兩倍大,放在兩顆葡萄乾做眼睛。

烤箱預熱後,180度,中上層,十五分鐘出爐後放涼。

用溶化的巧克力擠上眉毛和嘴巴。