1、準備材料。
2、再準備材料。
3、將土豆切片胡蘿蔔洋蔥蘑菇香腸切小丁
4、將土豆放到高壓鍋中加少許水煮熟。
5、然後盛出壓成泥。
6、鍋中倒入橄欖油倒入洋蔥末炒香。
7、倒入胡蘿蔔翻炒。
8、加入豆瓣醬和咖哩粉。
9、再倒入淡奶油和少許水。
10、翻炒幾下倒入土豆泥。
11、燉的稠稠的,再倒入玉米粒、
12、蘑菇香腸。
13、翻炒幾下加鹽調味即可。