1、食材:大米。
2、青菜。
3、土豆。
4、鹹肉。
5、將青菜洗淨,並切碎,待用。
6、將土豆洗淨去皮,並切成粗一點的絲,待用。
7、將鹹肉用清水淋一下,並切成絲,待用。
8、將高壓鍋裡倒入水燒開。
9、接著,將大米淘洗一下下入鍋中,合入切好的鹹肉燒開。
10、蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火。
11、燜至沒氣後開蓋。
12、然後,合入切好的土豆攪動一下,煮至土豆斷生至熟。
13、最後,合入切好的青菜攪動一下,煮至青菜斷生,加適量的雞精翻勻即可。