1、食材:土豆。
2、鹹肉。
3、海帶結(已泡發清洗)。
4、將土豆洗淨去皮,放在案板上切成片,待用。
5、將鹹肉放在案板上切成片。
6、接著,將鹹肉、海帶、土豆片依次清水鍋中攪動一下煮開,煮至土豆斷生變軟。
7、然後,加點雞精調味,即可。