鮮蝦海鮮粥怎麼做|鮮蝦海鮮粥的做法

“夏天比較炎熱不僅出汗多還沒有胃口，喝上一碗粥不僅補充了水分還可以提起食慾。只是一碗清粥吃起來也太沒勁了，兩個小傢伙是個小叼嘴。就粥不想喝會說很沒勁的，我在粥里加了海鮮和鮮蝦小傢伙可樂壞了。他們不僅說粥漂亮還有營養，雖然我們不在海邊但是小傢伙也特愛海鮮味道。不過對於海鮮不是很挑剔，但是有點懼怕帶刺的東西（例如喜歡皮皮蝦，卻害怕皮皮蝦）。這樣的情況都要我剝皮了才吃上，不然打量半天不知道如何下口。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮蝦海鮮粥的做法步驟

• 1、1.材料：大靚禾米半碗乾貝25粒蟶乾10只鮮蝦3只

• 2、.砂鍋注入水，開火燒溫。

• 3、.倒入洗淨的靚禾大米攪動一下待湯汁開了5分鐘。

• 4、.倒入洗淨的蟶乾。

• 5、.倒入洗淨的乾貝小火煮到粥濃稠。

• 6、.放入洗淨的鮮蝦在煮4分鐘即刻起鍋了。

小竅門

依然叨叨：

煮粥的水要用溫水這樣可以減少營養的流失，海鮮乾貨可以小火慢煲出來的味道才會鮮美哦。剛剛下鍋要攪動避免粘鍋。