山藥還不能和什麼一起吃呢|山藥與蝦能一起吃嗎

藥我們都知道，而且也有很高的營養價值，而且超級無敵的好吃，你知道山藥怎麼做好吃嗎。有什麼樣的注意事項呢？那麼山藥與蝦可以一塊吃嗎？那麼山藥還不能和什麼一起吃呢？那麼今天就來了解一下山藥一些相剋的食物有什麼吧，一起來看看吧

一、山藥和什麼不能一起吃呢

1.山藥與蝦

山藥不能與蝦同食。同食會引起腹痛.噁心.嘔吐等症狀。

2.山藥與甘遂

山藥不能與甘遂同食。山藥補腎健脾潤肺，甘遂峻下逐水，能刺激腸管，增加腸蠕動，產生瀉下作用，這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。

3.山藥與鹼性藥物

山藥不能與鹼性藥物同服。山藥中含有澱粉酶，當山藥與鹼性藥物同服時，鹼性藥物會使山藥中的澱粉酶失效，減低山藥的營養價值。

4.山藥和鯉魚

山藥忌與鯉魚同吃。同食會引起腹痛.噁心.嘔吐等症狀。

5.山藥和豬肝

山藥與豬肝不能一起吃。山藥富含維生素C，豬肝中含銅.鐵.鋅等金屬微量元素，維生素C遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山藥。

6.山藥和鯽魚

山藥忌與鯽魚同吃。同食會引起腹痛.噁心.嘔吐等症狀。

7.山藥和黃瓜

山藥與黃瓜不能同食。黃瓜中含維生素C分解酶，若與山藥同食，則山藥中的維生素C會被分解破壞。

8.山藥和南瓜

山藥與南瓜不能同食。南瓜中含有維生素C分解酶，若與山藥同食，維生素C則被分解破壞，從而降低了山藥的營養價值。

9.山藥和胡蘿蔔

山藥與胡蘿蔔不能同食。山藥中含豐富的維生素C，而胡蘿蔔中含維生素C分解酶，若兩者同時食用，維生素C則被分解破壞。

10.山藥和筍瓜

山藥與筍瓜不能同食。筍瓜中含維生素C分解酶，山藥中富含維生素C，若筍瓜和山藥同食，則山藥中的維生素C會被分解破壞，導致山藥營養價值的降低。

二、糖尿病患者不可多食

雖然說山藥含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山藥屬根莖類食物，澱粉量較高，如果過多食用反而不會降低血糖，而會導致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃過量的山藥，如果某些患者偏愛食山藥，那麼應適當減少主食的量，否則就會適得其反。

山藥與蝦能一起吃嗎？不可的哦，山藥還不能和什麼一起吃呢已經向大家分享了，山藥本身還是有很高的營養價值的，而且對我們的身體也很有好處，但是要注意山藥的禁忌，不可與筍瓜同吃，當然還有其他的食物也不可以，那就需要大家自己注意了。