![家常版的清蒸魚怎麼做好吃又簡單]( "家常版的清蒸魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
魚 ：
適量 輔料
廚邦
醬油 ：
適量蔥 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
1.把魚洗淨，用筷子墊盤底，魚放上面，加幾片姜
2.姜蔥全部切絲，蔥切絲可以把蔥捲起來，然後邊切，這樣就能成絲了
3.鍋里加水，燒至沸騰（注意：一定要水開了才放進去蒸）把魚放進鍋裡，蓋上鍋蓋，蒸8分鐘左右
4.待魚好了之後，拿出來，鍋裡熱油
5.把切好的姜蔥晒在魚上面，然後熱油淋上，加醬油，美味的清蒸魚就完成了
烹飪技巧
一般蒸魚差不多在十分鐘左右，用爆炸爐快火應該5分鐘，不然肉會老.
千里飄香谷
