山藥和茯苓能一起吃嗎?我相信很多人都有問過這樣一個問題,現在就讓我來告訴你們吧,答案是可以的,山藥和茯苓一起吃的話有健脾補氣的功效呢,但是有一點還是要強調的,就是不能長期吃哦。現在就讓我們一起來了解下它們的功效吧。
一、山藥和茯苓能一起吃嗎
可以的。二者合用具有利水滲溼,健脾補氣的作用。但也不要長期吃。
二、茯苓的作用
1、健脾益胃
山藥薏米茯苓粥補氣血、健脾胃的功效是公認的,中醫認為:脾胃為後天之本,氣血生化之源。所以把脾胃調養好是健康的根本!
2、補腎益精
腎為後天之本,精、氣、神乃人之三寶,山藥滋精固腎從容有力,芡實不但止精,而亦能生精,山藥芡實搭配是補益腎精的絕佳首選。
3、祛溼利水
健脾補肺;薏米主要功效在於健脾去溼,健脾可以補肺,祛溼可以化痰。所以薏米,亦可用於治療肺熱肺癰肺痿之症。
和山藥同用,更是相得益彰,互補缺失。“山藥、薏米皆清補脾肺之藥,然單用山藥,久則失於粘膩,單用薏米,久則失於淡滲,惟等分並用乃久服無弊,身體有溼氣,如積液、水腫,溼疹、膿瘍等等與體內濁水有關的問題,薏米都是您最好的幫手。
山藥、薏米、芡實是同氣相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。
三、山藥的作用
益壽延齡
中醫認為山藥具有補脾止瀉、補肺寧咳、固腎益精、養陰消渴、延年益壽等功效。《本經》曰:“主傷中,補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明。”《藥性論》曰:“補五勞七傷,去冷風,止腰痛,鎮心神,補心氣不足,患人體虛贏,加而用之。”山藥適用於脾虛洩瀉,久痢,虛勞咳嗽,消渴,遺精,帶下,小便頻數之症。現代研究表明,山藥還具有預防心血管系統脂肪沉積,防止動脈粥樣硬化發生以及提高機體免疫力等作用。
藥食兩用價值
而且具有其獨特的文化內涵。晉人羅含所著的《湘中記》記敘了這樣的故事:晉時,有人去衡山採藥,迷路糧盡,過一巖見一老人與四五個少年,拿著書像在討論什麼。此人上前,訴說自己飢餓迷路,老人當即拿出山藥給他吃,又給他指點路途。6天后,此人回到家中,而不復飢餓。此後文人詠山藥常用此衡山之典。
綜上所述,我們知道了山藥和茯苓雖然各有各的好處,山藥它能補脾止瀉,養陰消渴等作用,而茯苓能夠健脾養胃,補腎益精,祛溼利水的作用,當它們兩者一起的時候便會顯得效果更佳,但是也不能長期使用。所以山藥和茯苓能一起吃嗎?你瞭解了沒?
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