燕麥是小麥嗎|燕麥是什麼

夏日炎炎,沒有心情吃飯了，那這個時候喝水已經不能滿足我們的需要了，我們需要補充一些其他元素，比如水果，五穀類,比如說香蕉，蘋果，大米，火龍果，紫米。他們當中富含豐富的維生素和營養，是人體所必需的元素，這些不僅可以促進人體消化吸收，而且可以使人體合成一些應有的物質，那今天小編要給大家講的一種食材是燕麥。燕麥和生活中一種主食小麥很像，那燕麥是小麥嗎?

一、燕麥是什麼

小夥伴們，你們對於燕麥有所瞭解嗎?燕麥是一種麩類食物,減肥小夥伴們經常會吃到的。燕麥充當早餐也是很好的食品，這是為什麼呢?因為燕麥它不僅具有美容養顏的功效，而且對於減肥清腸,有著很好的作用，燕麥中的營養物質和維生素以及膳食纖維素的含量非常的豐富，促進小腸的蠕動和排便行為。

燕麥還有一個特殊的名稱，我們叫它皮燕麥，這是為什麼呢?因為燕麥它不利於脫皮，所以我們把燕麥叫做皮燕麥，除此之外它是一種寒帶的作物，就是一般在高寒地帶會種植，在中國燕麥的話它也是一種農家的作物，而且它有兩種品種，一種就是上面小編給大家講過的皮燕麥，還有一種就是外面沒有皮的燕麥，我們把它叫做裸燕麥，值得令人注意的是，燕麥是雜糧的一種，所以它是屬於五穀雜糧類。

二、燕麥是小麥嗎

在中國的多個地方都有種植，尤其是在西北地區等等。那燕麥和小麥到底是不是同一種作物呢?當然不是了。燕麥和小麥雖然看起來相似，但小麥相對來說比較粗糙，彎曲它的莖幹燕麥來說就比較直挺而光滑，所以燕麥和小麥是兩種不同的植物，燕麥是一種五穀雜糧類，而小麥是填飽肚子中種類的一種小麥粉呢可以用來製作很多麵食類食品，燕麥也有面燕麥粉用來沖劑等等。

我們知道燕麥是非常有營養，並且低熱量高營養含量的一種五穀雜糧類食品，燕麥和小麥同屬於農家作物，但燕麥和小麥是有不同的區別，因此它們是兩種說我小夥伴們千萬不要把他們弄混了，並且燕麥和小麥的功效也不一樣，相信小夥伴們已經有所瞭解了。