不屬於。這是兩種不同的植物。不僅科屬不同,在吃法上也是有著比較大的區別的。小麥經過了研磨之後,製作成麵粉,可以用來製作一些餅乾,麵包,麵條等麵食,也可以發酵之後製作成葡萄酒,威士忌等。而燕麥經過了去皮之後就可以用來熬粥,或者在煮飯的時候加入一些。