燕麥米是大麥嗎

不是。燕麥米和大麥是兩種不同的食材。燕麥米主要種植在北半球溫帶地區，在中國主要種植於河北、陝西、甘肅、陝西、青海、四川、貴州等地，而大麥別名牟麥、飯麥、赤膊麥，在我國的南北方均有種植。燕麥米和大麥的吃法相似，可以煮粥、煮飯、製作炒飯等美食。