美味的金槍魚紫菜卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先用電飯煲蒸一小鍋白米飯。

2. 開啟一盒金槍魚罐頭，將金槍魚肉取出，瀝乾水份後碾碎，加入2勺沙拉醬和少許鹽，拌勻。

3. 適量紫甘藍洗淨，切絲。

4. 盛出大約兩碗米飯，加入1勺香油、少許鹽、適量白芝麻，拌勻。

5. 在案板上墊好保鮮膜，放1片海苔，均勻地在海苔上鋪一層拌好的米飯，再用手蘸點涼水將米飯稍稍壓實。

6. 將鋪好米飯的海苔翻身，米飯朝下，海苔朝上。

7. 在海苔上放上拌好的金槍魚肉和切好的紫甘藍絲。

8. 稍稍用點力慢慢捲起。

9. 切成適口大小，最後再撒上少許白芝麻。