一起來看看|茶樹菇孕婦能吃嗎

茶樹菇是日常生活中比較常見的一種食材，相信大家應該都不會感到陌生吧。茶樹菇的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，茶樹菇還具有不會的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對身體還是比較好的。那麼，孕婦可以吃嗎？

一、茶樹菇孕婦能吃嗎，一起來看看 

可以吃。 茶樹菇味道鮮美，營養豐富，比如蛋白質和多種氨基酸、礦物質，都是人體需要的營養，孕婦食用後可以增強身體免疫力，還能緩解下肢水腫的症狀。因此，孕婦可以吃茶樹菇，對自身及胎兒發育都有益。 

二、孕婦吃茶樹菇的好處 

1、緩解水腫 

孕期準媽媽容易出現下肢水腫的症狀，此時準媽媽除了通過物理治療外，在做湯的時候，放點茶樹菇下去，也可以起到幫助減輕下肢水腫的作用。 

2、開胃 

妊娠反應比較重的孕婦，很容易出現食慾不振的情況，這樣會大大減少了營養物質的吸收，影響孕婦和胎兒的健康。茶樹菇味道鮮美，有健脾開胃的功效，可以讓孕婦胃口大開，提高孕婦的食慾。 

3、補充鐵元素 

幹茶樹菇每百克含有鐵42.3毫克，遠遠高於其他菌類。懷孕後，身體裡的血液量會比平時增加將近50%左右，容易患上缺鐵性貧血疾病，因此，為了滿足孕婦自身及胎兒生長髮育的需要，在孕期吃些茶樹菇是很好的。 

4、緩解孕婦憂慮、緊張的情緒 

茶樹菇含有豐富的B族維生素。B族維生素除了可以促進蛋白質、糖、脂肪酸代謝合成外，還可以緩解憂慮、緊張，增加對噪聲等的承受力。而孕婦本身就容易焦慮、緊張等，適當吃點茶樹菇能調整心態，緩解不良情緒。 

三、孕婦吃茶樹菇的做法 

茶樹菇排骨湯 

材料：肋骨500克，茶樹菇40克，姜2片，棗去核6顆。 

做法： 

1、茶樹菇洗淨，溫水泡30分鐘，肋骨飛水去血沫。 

2、紫砂煲放入泡好的茶樹菇及浸泡的湯，放入姜、棗排骨、3-4碗溫開水。 

3、煲5-6小時，出鍋時放入少量鹽，也可盛到碗中自己根據口味調味。 

茶樹菇燉雞 

食材：土雞半隻，茶樹菇適量。 

做法： 

1、土雞切成小塊，茶樹菇清洗乾淨並剪去菇腳; 

2、將雞肉入開水汆燙，直到無血水溢位，然後將汆燙好的雞肉用流動的水洗去浮沫; 

3、將燙好的雞肉和茶樹菇一起放入鍋中燉煮，一小時後出鍋即可。 

四、孕婦吃茶樹菇的注意事項 

1、孕婦吃的茶樹菇質量一定要好，有黴味的、硫磺味的都不能食用。 

2、孕婦吃茶樹菇最好是清炒，儘量減少放刺激性調味品，比如辣椒等。 

3、茶樹菇和木耳不能一起食用。雖然木耳有養胃的功效，但同時又具有活血化瘀之功，不利於胚胎的穩固和生長，故應忌食。

作為日常生活中一種比較常見的食材，茶樹菇的味道美味、做法多樣，因此比較受人歡迎。茶樹菇孕婦能吃嗎，相信您通過閱讀上文，心裡應該已經比較清楚了吧。茶樹菇還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用對身體是有一定好處的。