一起來看看|產婦綠豆湯能搭配嗎

在夏天的時候，什麼是最讓人開心的，相信那就一定是喝一碗美味的綠豆湯了，這簡直可以說得上解暑神器啦。而我們都知道對於在炎熱的夏天生小寶寶的女性來說，真的可以算得上是一種無聲的折磨啦。那這兩樣事情是不是可以結合起來呢？

綠豆湯是許多中國人的解暑熱品，受大眾的喜愛。但是這是涼性食品，產婦產後能喝綠豆湯嗎?咱們就來看看產婦綠豆湯的事兒。

一、產婦能吃綠豆湯嗎

能吃

綠豆湯能清除媽媽產後身體內殘留的毒素，還能緩解媽媽的燒心症狀。但綠豆性寒，建議產後要少喝。

二、綠豆湯選購技巧

1.顏色

新鮮綠豆製作的綠豆湯顏色都是綠色的。

2.香味

有綠豆獨特香味的為優質綠豆湯。

3.口味

口味清甜，無怪味的為優質。

三、綠豆湯的功效與作用

綠豆湯中含有豐富的蛋白質、膳食纖維和碳水化合物，還有磷、鉀、鎂、錳、鋅等人體必需營養元素。綠豆湯的主要功效有：

1.潤喉止渴、清熱祛煩。

2.預防中暑，治療食物中毒。

3.促進食物消化，增強人體新陳代謝功能。

4.促進身體組織器官的修復，供給能量。

5.降血脂、可有效預防冠心病。

四、具體做法

(一)冰凍法

（1）食材

綠豆250克、水750克、冰糖適量。

（2）做法

1.把要自己煮的綠豆放入冰箱進行冰凍，差不多冰凍一晚上(6小時以上即可)。

2.冰凍好的綠豆放入到砂鍋中，煮制20-30分鐘即可煮好，放入冰糖即可食用。

(二)浸泡法

（1）食材

綠豆250克、水750克、冰糖適量。

（2）做法

1.先將綠豆用清水浸泡3小時，然後洗淨備用。

2.鍋底放入水，煮開後放入綠豆，大概10分鐘就煮開花了。

3.想吃綠豆沙的，可以多煮20分鐘，放入冰糖，然後關火，燜40分鐘就可以食用了。

(三)反覆燜煮法

（1）食材

綠豆250克、水750克、冰糖適量。

（2）做法

1.先將綠豆洗淨，然後鍋底放入水和綠豆，大火煮開，然後關火，進行燜20分鐘。

2.把綠豆煮開，在燜煮20分鐘，放入冰糖即可。

(四)高壓鍋壓法

（1）食材

綠豆250克、水750克、冰糖適量。

（2）做法

把水和綠豆進行混合，放入高壓鍋中壓25-30分鐘即可

所以如果是在夏天要生小寶寶的女性來說，就不需要再苦苦思考產婦綠豆湯到底能不能共存的問題啦。而且還要提醒大家的是，產婦們在生完小寶寶後是可以吃水果的，只是在剛剛生完小寶寶的3、4天裡是不可以吃特別寒性的水果，如梨等。