關於簡單營養美味麵食-【菜疙瘩湯】的知識

“如果想菜疙瘩湯好喝揉麵疙瘩是很重要的一步，麵疙瘩揉的時候一定要細小，麵疙瘩中不要出現大面球也不要存在乾麵粉，麵疙瘩揉的越均勻吃的時候口感會越好。”食材明細主料麵粉（一碗）白菜葉（兩...

食材明細主料麵粉（半碗）輔料水發木耳（4朵）菠菜（2棵）西紅柿（半個）雞蛋（一顆）調料蔥末（適量）蠔油（適量）老陳醋（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味疙瘩湯的做法步驟1、麵粉用開...

“日常最喜歡做的家常美味，兼顧主食和配菜，一步到位，做法簡單，美味又有營養，初次釋出，歡迎大家品評”食材明細主料麵粉（150g）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）火腿肉（20g）青菜（根據自己喜好）胡蘿蔔（1根）蔥（一段）土...

“早晨：蔬菜麵疙瘩湯材料：麵粉，胡蘿蔔，娃娃菜；做法：麵粉邊加水（一點點的加）邊用筷子快速攪拌，這樣就可以出來小小的麵疙瘩了胡蘿蔔切小塊，娃娃菜切小片，兩個放入料理機簡單攪拌一下，這樣比較細，容易...

食材明細主料麵粉（適量）小白菜（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜疙瘩湯的做法步驟1、成品圖。2、小白菜適量洗乾淨，切好。...

“很適合小寶寶的營養餐，而且做起來又簡單、又快。也是很不錯的晚餐之選”食材明細主料裡脊肉（一小塊）雞蛋（1個）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）蒜（2瓣）麵粉（1碗）蔥頭（半個）輔料色拉油（適量）蠔油（一大勺）雞精（適量）五...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我相信大家的餐桌上總缺少不了一道營養靚湯吧。今天要教大家做的這道白菜木耳疙瘩湯可謂是方便快捷又有營養價值。白...

“麵疙瘩湯相信很多人都吃過，也會做，簡單家常，在外面吃的蛤蜊麵疙瘩湯都是把蛤蜊肉炸過，鮮味就少了很多，還比較費事。記得小時候，在老家都是用河裡一種象小石子一樣的小綠蛤蜊來做麵疙瘩，一直...

“媽媽學佛吃純素(無蛋無奶等動物性蛋白質)所以最近研究一下全素餐，給媽媽做好吃的。北方的疙瘩湯基本侷限於西紅柿雞蛋疙瘩湯....所以還是自己做一個南方版疙瘩湯，媽媽也不吃鮮蝦什麼的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：若干小青菜：一小把胡蘿蔔：一根西紅柿：一個木耳：三朵雞蛋：一個肉絲：100輔料鹽：小勺生抽：小勺生粉：若干雞精：若干白砂糖：...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量西紅柿：1個（大）雞蛋：2個胡蘿蔔：半根（小）洋蔥：3分之1（小）西蘭花：5朵青椒：2個西葫蘆：半根（小）輔料醬油：適量黑胡椒：少許花椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麵粉：50雞蛋：2個輔料香油：適量鹽：適量豬肉末：適量姜：適量西紅柿：1個白菜：適量豬油：適量具體步驟1.將雞蛋打散在麵粉裡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘時蔬番茄麵疙瘩的食材時蔬和番茄營養價值極其高，所以製作方法要最大程度保證營養成分的不流失。時蔬番茄麵疙瘩口感甘...

食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（1個）洋蔥（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味疙瘩湯的做法步驟1、洋蔥西紅柿都切成小丁2、麵粉加入適量水...

“營養疙瘩湯，口感香滑，搭配蔬菜更美味！”食材明細主料麵粉（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量西紅柿：2個雞蛋：1個輔料生薑：2片大蔥：適量小蔥：適量鹽：適量具體步驟1.麵粉，雞蛋，西紅柿準備好2.麵粉放入溫水攪...

“這款疙瘩湯是我家經常做的，味道很不錯。這幾天天氣越來越冷，喝這樣一碗熱熱的香香的疙瘩湯，心裡和身體都立刻暖暖的因為家裡的高湯沒有了，所以這次用濃湯寶代替的”食材明細主料香菇（4個）...

食材明細主料即食紫菜（一小包）雞蛋（1個）麵粉（一小碗）小蔥（1根）輔料即食紫菜料包（一包）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜雞蛋疙瘩面的做法步驟1、雞蛋打碗裡打勻備用。2、用小匙往面...

“寒冷的冬天，早上或者晚上，來一鍋熱乎乎的疙瘩湯，一家人圍坐在一起，伴著青菜的香味，營養豐富又暖身，暖心……”食材明細主料白菜（適量）白麵（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料醬油（5ml）雞蛋（1個）鹽（3克）鹹鮮（口味）...

“今天愛吃麵食的朋友來家裡玩，搜了青菜肉圓出來做了個麵疙瘩吃吃，香香的很好吃哦，不信你試試！”食材明細主料麵粉（適量）青菜（適量）雞蛋（2個）肉圓（6個）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...

“麵疙瘩做起來比較方便，省去揉麵餳面的時間;鮮湯底加各種蔬菜葷素搭配，營養全面，健康美食，可作為寶寶輔食，上班早餐。”食材明細主料麵粉（80克）雞蛋（1個）雞肉（500克）輔料青菜（適量）蘑菇（適量）胡蘿蔔（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：200輔料高麗菜：適量雞粉：適量胡椒粉：適量雞蛋：1個鳳尾菇：適量香菇：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.所有的材料2.麵粉加...

食材明細主料冬瓜（適量）麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）小蔥（適量）配料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜疙瘩湯的做法步驟1、大概小半個冬瓜去皮2、將冬瓜切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養美味的南瓜肉片疙瘩湯老少皆宜，製作簡單又營養豐富，還有保健，防病治病的功能。南瓜肉片疙瘩湯還特別適合炎炎夏日食...

食材明細主料番茄（一個）土豆（一個）瘦肉（一小塊）麵粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、首先準備疙瘩湯所需要的原料，這裡事先處理了瘦肉，切成了小丁2、番茄土...