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快來看看|孕婦能吃醬油嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:8.45K

現在的年輕父母越來越重視在孕期中孩子的成長問題,但卻常常把一些營養師的建議與家裡老人的說法混為一談。相信有很多剛剛確定的寶爸寶媽們一定都擔心過孩子膚色的問題,畢竟現在這個社會一白遮百醜,誰也不想讓自己的孩子輸在孕期中。聽說孕婦吃醬油生出的孩子也會變黑,但真的是這樣的嗎?

孕婦能吃醬油嗎,快來看看

醬油通常有原色醬油和加色醬油兩種:原色醬油是將原料經加工發酵製成的,醬油本身就具有自然色素。而對於加色醬油,它也是在醬油制好之後,然後將飴糖加熱並且熬成黑褐色的焦糖,也叫糖色。正是通過此糖色來調配醬油,掌管醬油的深淺的。

從中醫學觀點來看,醬油性味寒鹹,尚有除熱、解毒之功效。那麼,孕婦能吃醬油嗎?事實證明,孕婦不必忌醬油。但從衛生指標等因素來看,孕婦以吃原色醬油為好。醬油有改善菜色,增進食慾的作用,孕婦是可以適量吃。但醬油鈉含量高,所以孕婦不宜多吃,否則會影響胎兒的腎功能發育。

一、醬油對胎兒有好處

孕婦吃醬油對胎兒也是有好處的,因為醬油有大量氨基酸,對於胎兒的生長髮育有一定好處。所以孕婦不要忌諱吃醬油,甚至有的人說孕婦吃醬油,寶寶面板會變黑,這種說法是沒有科學依據的。孕婦是可以吃醬油的。

很多孕媽媽在孕期不願意吃醬油,說醬油黑黑的,吃了會使寶寶變黑,所以為了生出白白嫩嫩的寶寶而拒絕吃醬油。其實,孕婦是可以吃醬油的,而且孕婦吃醬油與寶寶的面板色素沒有關係。因為醬油的顏色是通過飴糖加熱熬成焦糖,然後與醬油搭配才會讓醬油顏色有深有淺的,而且這種色素根本不可能被血液所吸收,更不可能通過胎盤進入胎兒體內,當然也就不會使胎兒面板變黑了。

二、吃醬油不會導致寶寶面板黑

寶寶面板黑的原因與孕婦吃醬油沒有一丁點的關係,並不是我們所想像的,吃醬油多了,寶寶面板就黑。而寶寶面板的顏色,是有著種族遺傳性的,主要由黑色素決定,黑色素多,面板就黑,反之就白一些。而這種黑色素的來源,如日光的照射,與紫外線的照射的有關,而且女性在生理期會分泌出雌激素或孕激素等,這些激素也是容易促進黑色素生成。所以說,面板的黑白是與這些因素有關,並孕婦吃醬油沒有關係,孕婦可放心的吃醬油,但是不宜過多的吃。

看完上邊的解釋以後相信各位新手父母再也不用疑惑“孕婦能吃醬油嗎”這個問題了吧!當然,不管是醬油還是其他調味品,對於孕婦來說都是最好食用量適度,既不能因為想吃酸的就多吃醋,也不能因為不想吃花椒就一點也不碰。營養的均衡才是保障寶寶健康的最重要一步哦。

Tags:醬油 孕婦