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發表於:2024-02-01
“偏愛鹹味餅乾,這個真的很適合我的口味!濃郁的蔥香,酥脆的口感,一吃再吃的誘惑!”食材明細主料黃油(65g)曲奇餅乾粉(175g(低筋粉))輔料糖粉(42g)玉米油(45g)清水(45g)鹽(3.5g)香蔥葉(40g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)...
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發表於:2024-02-28
“非常健康的一款餅乾”食材明細主料麵粉(適量)牛奶(適量)奶粉(適量)糖(適量)輔料色拉油(適量)酵母(適量)鹽(適量)小蘇打(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹味小餅乾的做法步驟1、主要材料。2...
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發表於:2019-12-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一盒豬肉:沒有亦可輔料蔥薑蒜:最好都有豆瓣醬:沒有可以找各種辣醬代替之花椒粒:適量花椒麵:沒有亦可辣椒麵:重口味...
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發表於:2024-01-13
“我是主廚分享鹹味餅乾配方,鹹味餅乾是市面非常流行的哦”食材明細主料低筋麵粉(200克)糖粉(100克)奶粉(20克)杏仁粉(3克)香蔥碎(5克)輔料黃油(150克)蛋液(20克)香草粉(3克)牛奶(50克)鹽(3克)蔥香(口味)烘焙(...
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發表於:2024-01-03
“這款小餅乾成分裡不含糖、也不含雞蛋,口感酥脆,帶點鹹味,越吃越想吃。做這種餅乾,只需要新增一種我們平常都會買來做菜的食材——土豆。花不到1塊錢買1個土豆,就可以做出三四盤餅乾了,非常...
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發表於:2024-01-27
“甜味餅乾吃夠了,換個口味,加點鹽,今天這款餅乾就是鹹味的,裡面加了黑芝麻和葵花籽,希望大家喜歡:”食材明細主料低筋麵粉(90克)細玉米麵(10克)黃油(50克)雞蛋(25克)細砂糖(5克)鹽(2克)泡打粉(1.25克)輔料...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料低筋麵粉(135g)黃油(70g)切達乳酪(90g)卡夫芝士粉(適量)雞蛋(15ml)糖粉(40g)鹽(4g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹味餅乾的做法步驟1、準備材料2、每片切達乳酪片上撒些麵粉再疊...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料麵粉(100g)全麥粉(30g)粗海鹽(適量)輔料泡打粉(適量)糖(1勺)橄欖油(2勺)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥鹹味餅乾的做法步驟1、普通麵粉、含麥麩的全麥粉、泡打粉、1tsp的鹽、...
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發表於:2024-02-24
“讓餅乾萌起來~~簡易黃油餅乾的樂趣在於造型隨意,可以根據自己做食物時候的心境自由發揮~~所謂~~食由心生~~~是個很不錯的享受呢”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麵粉(120g)輔料黃油(35g)糖(45g)可...
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發表於:2024-02-05
“這款餅乾也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻鬆脆餅幹。做這款餅乾需要進行3次左右的疊被子程式。用餅乾麵糰練手學做酥皮,更加容易不易失敗。經過層層摺疊,做出的餅乾也是層層鬆脆,口感...
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發表於:2024-02-01
“做了一份可口的香蔥鹹餅乾,非常的好吃,家人讚不絕口。餅乾很酥脆,味道剛好,不太鹹,很有蔥香,花了2個小時去製作,僅5分鐘就被家人分享完畢了,相當贊!烘焙:烤箱中層,上下火180℃,13分鐘左右”食材...
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發表於:2024-02-10
“情人節,年年都過的一個節日。不過每年因為春節的時間與它交織的次序不同,也會有些許的略不同。浪漫、驚喜好象已經悄然不屬於我們的年齡,不過每逢關於愛的節日,做上幾款充滿愛的烘焙感覺...
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發表於:2024-02-10
“別看外表很普通,但是味道真的很贊哦,全家都誇這款餅乾好吃,女兒更是喜歡了,喜歡餅乾的同學們一定要試試這款,絕對不會讓你失望哦。雖然現在市售的餅乾五花八門,但是我還是迷戀手工餅乾,味道...
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發表於:2024-02-23
“吃慣了甜口兒,也要適時的換換口味,例如鹹!今天介紹的是芝麻餅乾,芝麻營養豐富,食用,藥用價值性非常高,烏髮美容養顏減肥等等此款餅乾,操作非常簡單,只要混合就OK,新手決不會失敗由於添加了較多...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料低筋麵粉(200g)輔料無鹽黃油(100g)配料花生醬(100g)砂糖(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)愛心小餅乾的做法步驟1、先來個材料全家福吧。2、無鹽黃油隔水軟化,趁熱加入糖粉...
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發表於:2024-02-24
“我喜歡在製作美食的時候,動動腦筋,給美食一個美麗的故事,與孩子一起分享,看看這份小小的心形餅乾,裡面加上一隻可愛的蝴蝶,是不是很美,分享美食的同時,分享的是一份濃濃的愛意,溫暖心,分享愛,我...
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發表於:2020-08-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:250黃油:85輔料蔥:35糖:70雞蛋:40鹽:3具體步驟1.黃油85克2.糖70克3.鹽3克4.雞蛋40克5.蔥35克6.低筋麵粉250克...
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發表於:2018-04-19
天氣越來越熱,小夥伴們是不是和小編一樣食慾減少了許多,作為肉食動物的小編,絕不允許這種事情發生。所以小編尋思著想要給小夥伴們推薦一道什麼菜品,才能引起關注並且垂涎三尺呢?小編突然想...
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發表於:2024-02-10
“時間過的真快,轉眼又是一年中秋季,媽媽比較喜歡吃月餅,但是外面的實在是太甜,讓人不敢下口,那就自己動手做一些美味漂亮的冰皮吧。”食材明細主料澄粉(45G)糯米粉(90G)粘米粉(60G)牛奶(330G)糖(60G...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料低筋麵粉(180克)黃油(65克)細砂糖(8克)檸檬汁(5克)植物油(30克)蛋清(18克)鹽(3.5克)黑芝麻(少許)輔料蛋黃((刷表面)少許)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹餅乾的做法步驟1、材料備齊,黃油...
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發表於:2024-02-27
“這款餅乾是誤打誤撞,本來準備做蝴蝶酥,可是誰知道失敗了,不想浪費材料,於是做成了這款餅乾,雖然沒有加雞蛋液,雖然是不是傳統的甜口,雖然外形也不是很好看,但是味道還是挺不錯的”食材明細主...
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發表於:2023-12-27
“這款小點心濃濃的乳酪香味,鹹香酥脆,鹹香中帶點微甜,用來做解饞小零嘴和下午茶都非常不錯。”食材明細主料低筋麵粉(380g)鹹黃油(250g)輔料艾曼塔乳酪碎(70g)調料糖(30g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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發表於:2024-01-01
“這是我編輯2019的第二道菜品。”食材明細主料速食燕麥(50克)全麥粉(50克)玉米油(10克)小蘇打(2克)雞蛋(1個)輔料清水(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹味燕麥餅乾的做法步驟1、用電子秤...
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發表於:2024-01-07
“又到了一年一度的情人節,送花送巧克力都已經是老套路,親手製作一份餅乾既有心意又有新意。而且這可不是普通的餅乾而已,愛心的造型和草莓果醬都散發出愛情的酸臭味,哦,不,是愛情的酸甜滋味...
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發表於:2024-02-01
“甜蜜的愛情代表著糖和粉的相遇,兩者結合在一起,就變成了好吃的美食,談戀愛時怎忍得了不來一口脆脆的餅乾呢?孩子的小零食,戀愛中的小甜點,無聊快樂時的動口休閒食品”食材明細主料低粉(200...