你一直都是怎麼吃的|蘋果削皮好嗎

我們都知道，在日常生活中多吃些瓜果蔬菜是對我們身心非常有益的，而蘋果就是很受大家喜歡的水果之一。它一年四季都有，其營養價值也是很高的。但是很多人都有一個疑問，吃蘋果削皮好嗎？有些人認為果皮中含有的營養價值很高，所以不削，但有的認為很多水果都被打過農藥，所以削掉才行。那麼下面就一起來跟小編了解一下到底吃蘋果要不要削皮吧！

吃蘋果削皮好嗎，你一直都是怎麼吃的

1.首先先從食品安全的角度出發來講講吧！小編認為吃蘋果的時候還是削去皮的吃法才是最好的，這樣做就是可以保證他的安全，而且有的蘋果在樹上生長的時候就已經噴撒過一些農藥了，這樣做後多多少少都會讓蘋果果皮表面留有一些農藥的殘留，而這些化學物質用普通的清水沖洗是很難沖洗乾淨的，如果像這樣的蘋果不削掉果皮吃的話，是會讓這些農藥隨著蘋果一起進入人體的內部，這樣就會對人體產生很多種不良的影響，從而導致出現一些不必要的麻煩，特別是現在的一些小孩子體質比較差，稍微一點影響就會對出現問題，而在飲食這方面就應該層層把關好，對於水果來說，能去皮的儘量去皮，雖然水果皮中還有很多營養物質，但是還是不要冒險的好。

2.有人說有些蘋果沒有農藥只是有蠟在上面可以吃嗎？這樣的蘋果該不該削皮呢?如果在生活中注意觀察的話，你就會發現現在市場上賣的很多蘋果的表面摸起來會跟其他水果很不一樣，彷彿就像是被打了一層蠟一樣很光滑漂亮，所以這些打蠟的蘋果都不會沾水，這就會讓人懷疑，要是吃了這種有蠟的果皮，會不會中毒? 針對這個問題小編想請大家別擔心，蘋果皮上的蠟和你們所知道的那個蠟可是完全不一樣的。蘋果本身會產生一種天然的果蠟，這個果蠟是蘋果為了防禦害蟲的一個自我保護機制，它對人體是完全無害的。 另一個是為了保護蘋果在運輸儲藏中不受碰撞的，在採摘後就會為蘋果打上食用級的果蠟，這種果蠟也是安全無害的，但是為了以防萬一最好還是削皮吃。

所以根據上述小編所說的，在蘋果削皮好嗎這個問題上，應該還是把蘋果皮削了比較好，而在吃蘋果時不必擔心他表皮的這層蠟質，如果喜歡吃皮的人是可以放心地連皮一塊兒吃的，不過為了預防蘋果上會殘留一些農藥的這種問題，所以還是要把蘋果洗乾淨之後，再把它的皮削了吃吧！