陳皮五色豆糖水的做法 清熱解毒—陳皮五色豆糖水 陳皮五色豆糖水怎麼做

“功效：
解熱解毒，利尿止瀉。陳皮能理氣和中燥溼化痰利水通便；黃豆含蛋白質，味甘性平、能下氣消腫；紅豆含澱粉、蛋白質和維生素B，主旨瀉痢溼熱；白雪豆味甘平，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用；黑豆能養血補氣；綠豆能解暑利尿。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

陳皮五色豆糖水的做法步驟

• 1、全部材料。

• 2、將五豆洗淨，用清水泡2小時，陳皮洗淨備用。

• 3、將泡好的豆豆們放入鍋中，再放入陳皮，加水用大火燒開。煮沸後改小火煮1.5小時，至豆豆軟爛。

• 4、加入冰糖，再煮10分鐘即可。