燉冰糖陳皮檸檬膏怎麼做|燉冰糖陳皮檸檬膏的做法

“天氣乾燥，燉12小時的檸檬膏美容養顏，清肺化痰，老公吸菸三十年，燉給他吃後痰也少了。純天然旡新增。簡單易學廚房小白都可以做！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燉冰糖陳皮檸檬膏的做法步驟

• 1、檸檬用鹽擦洗乾淨，晒乾水份。

• 2、2片十年新會陳皮泡軟，用小刀颳去裡面白色部分切成小丁。

• 3、把檸檬切去兩頭只要中間，切成薄片去籽，籽要去掉會苦。

• 4、檸檬切成小丁，方便燉的更爛更入味。

• 5、燉盅提前晒乾不能有一滴水，一層檸檬丁，一層陳皮丁。

• 6、一層黃冰糖，反覆一層檸檬，一層陳皮，一層黃冰糖。

• 7、裝入燉盅，用廚房用紙包裹燉盅蓋口一圈封口。

• 8、燉盅放入鍋裡隔水燉12個小時(大火水開用小火慢燉)，期間要觀察水，水少了要加水，不要幹鍋了。

• 9、燉12小時放涼後放冰箱裡，我是直接把燉盅直接放冰箱裡，隨吃隨取，舀檸檬膏的勺子無油無水，否則檸檬膏會變質壞了。

• 10、每天用幹勺子舀2大勺用溫水泡一杯，美容美顏，清肺化痰，還有消食作用。

小竅門

整個過程無一滴水，舀檸檬膏的勺子不能有水，放冰箱裡三個月內吃完。我家都放不到一個月就吃完了(☆∀☆)。