橙皮綠豆糖水的做法 清熱解暑的“橙皮綠豆糖水” 橙皮綠豆糖水怎麼做

食材明細

• 果味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

橙皮綠豆糖水的做法步驟

• 1、準備綠豆並清洗乾淨。

• 2、將綠豆放入砂鍋大火燒開十分鐘然後熄火燜二十分鐘就看到已經裂開的綠豆。

• 3、準備黃糖片和新鮮的橙子皮。（其實最好是用陳皮，即是晒乾的橙皮）味道更香。

• 4、將黃糖片和橙子皮放入煮開的綠豆裡直至黃糖片溶化即可。

• 5、一款簡單容易做的橙皮綠豆糖水不僅解暑也能化痰，是夏天必不可少的飲品。可熱喝也可放入雪櫃冰凍起來冷喝。

小竅門

溫馨提示：
1）綠豆不宜與狗肉同食，以免引起腹脹，但吃空心菜可以緩解。
2）綠豆不可與西紅柿同食，以免損傷人體元氣。