1、陳皮提前用水浸泡。
2、綠豆提前浸泡五個小時,鍋中入水放入綠豆,水末過綠豆即可,大火煮沸。
3、陳皮去除白色筋膜。
4、放入鍋用同煮。
5、煮至綠豆開花即可關火燜一晚。
6、放入料理機中打成泥狀。
7、平底鍋入油放入綠豆泥,加入紅糖小火慢煮。
8、綠豆蓉能抱團即可。
9、真的是香,直接上勺啦。
10、成品圖。
紅糖可用白糖,糖粉代替,隨意搭配,喜歡皆可!祝您生活幸福!