豬皮卷怎麼做|豬皮卷的做法

“肉皮含膠原蛋白，可以美容的。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬皮卷的做法步驟

• 1、肉皮下入開水鍋中煮五分鐘撈出。

• 2、肉皮切成條捲起來。

• 3、肉皮卷用牙籤固定好。

• 4、砂鍋中水燒開放入所有調料在次煮開。

• 5、放入鹽雞精生抽老抽料酒。

• 6、下入肉皮。

• 7、煮二十分鐘。

• 8、美味的肉皮卷出鍋了。

小竅門

時間自己掌握，愛吃火大的，可以延長時間。