餃皮春捲怎麼做|餃皮春捲的做法

“今天用餃子皮做一款簡單又快手的春捲，煎好的春捲外殼酥脆，特別好吃哦！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

餃皮春捲的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、餃皮表面刷一層油，疊上一張餃子繼續刷油，以此類推疊在一起

• 3、用擀麵杖擀成薄片

• 4、上鍋蒸5分鐘左右

• 5、每張揭開備用

• 6、土豆和胡蘿蔔切絲

• 7、鍋裡放油放絲炒軟，放1勺生抽，1勺蠔油，1匙十三香，適量鹽

• 8、餡料放入餅皮中，從下向上捲起

• 9、兩端收口包好;

• 10、鍋裡刷一層油，放春捲煎至兩面金黃色即可

• 11、餡足皮薄酥脆。