“超市裡買的印度飛餅用平底鍋煎一下好脆好香吖~~”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥花蛋酥餅的做法步驟
1、超市裡可以買到的印度飛餅。。。8.8五張~~一定要放在冰箱冷藏的哈
2、1,.將雞蛋打入碗中放入蔥花、適量的鹽打散.
3、2.冰箱取出一張飛餅,無需解凍,放在平底鍋小火煎制。無需放油.
4、3.飛餅兩面都煎黃後,會有自然的層次
5、4.用筷子輕輕的撥開挑起飛餅的上層,慢慢的將蛋液倒入
6、5.合上口,小火煎至雞蛋熟即可
小竅門
灌蛋液的時候最好是拿出來灌啦,