1、白菜切斷備用。
2、大蒜去皮切塊,取小碗,加入生抽,豆瓣醬,醋,白糖攪拌均勻。
3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻出香味。
4、倒入白菜大火快速翻炒。
5、炒至六成熟。
6、倒入料汁。
7、煸炒半分鐘出鍋。
8、裝盤,開吃了!